Zoom sur le Moringa, la plante «miracle» et ses produits dérivés
le géoparc du jbel bani - tata

Vous êtes ici : Accueil > Produits du Terroir de TSGJB – AMDGJB > Produits du Terroir - labellisation- certification > Zoom sur le Moringa, la plante «miracle» et ses produits dérivés

GJB

Zoom sur le Moringa, la plante «miracle» et ses produits dérivés

A Errachidia comme à Tata, le Moringa poursuit son expansion au Maroc. Sa production est essentiellement consacrée aux produits alimentaires, comme les feuilles de poudre, le miel et l’huile. Cet article est une revue de presse tirée de l’hebdomadaire La Vie Éco.

«Le Moringa, l’arbre aux multiples vertus», titre l’hebdomadaire La Vie Éco dans son édition hebdomadaire en référence à cette plante est décrite tantôt comme «l’arbre aux miracles», tantôt comme «l’arbre éternel», voire celui «des pauvres». Originaire d’Asie du Sud et d’Afrique, cette plante, Moringa Oleifera de son nom, est cultivée depuis une dizaine d’années dans la région d’Errachidia, indique l’hebdomadaire.

Après Errachidia, la culture du Moringa s’est également installée à Tata, grâce notamment aux conditions climatiques que cette région offre, relève l’hebdomadaire. C’est aussi grâce à la famille Oussad, qui y a introduit cette culture, disposant aujourd’hui de 30 ha de Moringa, après une longue expérience dans la culture de la rose dans le Souss-Massa.

Comme l’indique La Vie Éco, ce projet remonte à près de sept ans. Entamé avec seulement 5 hectares, il est désormais en pleine expansion. A en croire ses dirigeants, c’est la plus grande superficie de production dans le Royaume, qui pourrait se targuer à terme de 150 ha avec une moyenne de 20 ha additionnels tous les 2 à 3 ans, poursuit la même source.

Si le projet a démarré avec un investissement de 10 millions de dirhams, créant 10 emplois, le site de production à lui seul emploie une cinquantaine de salariés permanents, dont une majorité de femmes. Sa production avoisine les 30 tonnes de Moringa fraîche par an. Il faut noter que ce volume est réduit de moitié après le séchage.

Dans le détail, 25% de la production est utilisée pour la fabrication de produits cosmétiques, tandis que le reste est consacré à la production de produits alimentaires, à l’instar des feuilles de la poudre, du miel et de l’huile. A noter, comme le souligne l’hebdomadaire, que ces deux derniers produits sont des dérivés rares de cette plante «miracle».

A titre d’exemple, le miel du Moringa est vendu à 1.000 dirhams le kilogramme, tandis que l’huile produite à partir de cette plante est vendue sur le marché à 2.000 dirhams le litre. Aux produits dérivés alimentaires et cosmétiques s’ajoute également la production à venir d’aliments pour le bétail, tel que prévu par le plan de développement.

Le 09/04/2023

Source web par : le360

Imprimer l'article

Les articles en relation

Chouf Bladi: Visite guidée à Tata et découverte de son artisanat (Géoparc Jbel Bani)

Chouf Bladi: Visite guidée à Tata et découverte de son artisanat (Géoparc Jbel Bani) Si vous êtes à Massa Souss Draâ, il faut absolument consacrer une journée ou plus à

Savoir plus...

La mangouste Ichneumon (نمس)

La mangouste Ichneumon (نمس) Le rat des pharaons (Herpestes ichneumon en latin, نمس en Darija ), mangouste d’Égypte ou mangouste ichneumon est une espèce de petit mammifère carnivore, qui depuis touj

Savoir plus...

Exploration Onirique : Les Chemins Méconnus du Sud Marocain

Exploration Onirique : Les Chemins Méconnus du Sud Marocain En parcourant la Route du Sud, entre falaises majestueuses et palmeraies luxuriantes, découvrez trois haltes enchanteuses nichées sur la piste des carav

Savoir plus...

Patrimoine : une loi dans les tuyaux ?

Patrimoine : une loi dans les tuyaux ? Un projet de loi relatif à la préservation et la mise en valeur du patrimoine national culturel serait en cours d’élaboration actuellement. Plus concrètement, i

Savoir plus...

Tata : le Salon provincial de l’artisanat, du 23 au 30 décembre

Tata : le Salon provincial de l’artisanat, du 23 au 30 décembre La ville de Tata abritera du 23 au 30 décembre, le Salon provincial de l’artisanat, une manifestation qui ambitionne de valoriser les produits

Savoir plus...

Oasis de Tata : découvrez la beauté du Jbel Bani et ses traditions ancestrales

Oasis de Tata : découvrez la beauté du Jbel Bani et ses traditions ancestrales Tata, nichée au pied du massif du Jbel Bani, est entourée d’une ceinture d’oasis qui s'étend le long de

Savoir plus...

Grottes de Messalite

Grottes de Messalite Les grottes de Messalite se trouve a 7 km au nord de la ville de Tata . il faut prendre la direction de Tagmoute . les coordonnées GPS exactes sont 29°48,75’N – 07°59,32’W. Qu

Savoir plus...

La météorite de Tata parle enfin

La météorite de Tata parle enfin La météorite martienne découverte il y a moins d’un an dans le sol de la région saharienne de Tata avance prodigieusement les connaissances sur l’

Savoir plus...

Chouf Bladi: Tiznit, sa source bleue et sa grande mosquée (Géoparc Jbel Bani)

Chouf Bladi: Tiznit, sa source bleue et sa grande mosquée (Géoparc Jbel Bani) Après Tafraouat et Tata, partons cette fois-ci à la découverte de Tiznit, en la bonne compagnie de la charmante Najl

Savoir plus...

Association Marocaine pour le Développement de Géoparc Jbel Bani (AMDGJB)

Association Marocaine pour le Développement de Géoparc Jbel Bani (AMDGJB)   L'AMDGJB Association Marocaine pour le Développement de Jbel Bani, en tant qu'Association Marocaine autorisation 1954-36 &

Savoir plus...

Kasbahs et ksour du sud-est marocain : AMRIDIL (Geoparc jbel bani)

Kasbahs et ksour du sud-est marocain : AMRIDIL (Geoparc jbel bani) La grande kasbah d’Amridil, du XVIIème siècle, est construite sur la rive droite de l’oued El Hajaj à Skoura.  De plan c

Savoir plus...

Les tags en relation

Recherche du site

Recherche avancée / Spécifique

Géoparc et Recherche Scientifique

Le coins de l’étudiant

Blog Géoparc Jbel Bani

Découvrez notre escpace E-commerce


Pour commander cliquer ci-dessous Escpace E-commerce

Dictionnaire scientifique
Plus de 123.000 mots scientifiques

Les publications
Géo parc Jbel Bani

Circuits & excursions touristiques

cartothéques

Photothéques

Publications & éditions