Les plantes aromatiques et médicinales au Maroc
Le Maroc dispose d’un patrimoine de près de 800 plantes aromatiques et médicinales, ce qui en fait le 12e exportateur mondial.
Les plantes aromatiques et médicinales sont utilisées depuis des siècles, et certaines des régions productrices (Haut-Atlas, Anti-Atlas, plateaux de l’Oriental, Rif) ont développé un véritable savoir-faire dans leur culture et leur transformation.
Parmi les plantes couramment utilisées au Maroc, on trouve aussi bien des plantes spontanées (fraîches) que des plantes séchées pour les besoins d’herboristerie, les aromates alimentaires ou la production d’huiles essentielles : le romarin, l’armoise, le myrte, le thym doux, le laurier-sauce, l’origan, la camomille sauvage, la menthe, la coriandre et le fenugrec.
Quelques plantes médicinales et aromatiques et leur traduction en arabe :
– Absinthe: chiba
– Basilic: lahbaq
– Caroubier: kharroub
– Coriandre : kouzbour
– Cumin : kamoune
– Fenouil : ennafa
– Fenugrec : halba
– Laurier : wraq sidna moussa
– Lavande : khzama
– Origan : zaatar
– Persil : maadnous
– Romarin : yazir
– Safran : zaafrane
– Verveine : louiza
Vous aimerez aussi :
- Recette : Crevettes à la chermoula
- Le Maroc dans votre assiette
- Recette : Poisson m’chermel
Source web par: paris Marrakech
Les articles en relation
La boucle Agadir - Icht - Ouarzazate - Marrakech en février (Géoparc Jbel Bani)
La boucle Agadir - Icht - Ouarzazate - Marrakech en février (Géoparc Jbel Bani) Voici un premier carnet de voyage de mon dernier séjour en fin février et tout début mars. J'ai l'habitude
Savoir plus...
Spéléologie
Spéléologie La spéléologie est l'activité consistant à explorer, étudier, cartographier ou visiter des cavités souterraines. Ce terme désigne à la fois la prat
Savoir plus...
La culture Berbère au Maroc
La culture Berbère au Maroc Depuis 2011, la nouvelle constitution marocaine officialise la langue amazighe et depuis 2001 sous l’impulsion de Mohamed VI, un institut royal de la culture amazighe a vu le jour. Les Ber
Savoir plus...
Les terrasses agricoles : un élément caractéristique du paysage de l’Anti-Atlas au Maroc (Géoparc Jbel Bani)
Les terrasses agricoles : un élément caractéristique du paysage de l’Anti-Atlas au Maroc (Géoparc Jbel Bani) Une pratique culturelle ancestrale Située entre le Haut Atlas central et le Sous
Savoir plus...
Disparition des dinosaures : l'astéroïde aurait plongé la Terre dans la nuit durant 2 ans
Disparition des dinosaures : l'astéroïde aurait plongé la Terre dans la nuit durant 2 ans Une nouvelle simulation de l'impact des incendies producteurs de suies causés par l'impact d'un ast&e
Savoir plus...
Plantes aromatiques : Un écosystème se met en place
Plantes aromatiques : Un écosystème se met en place Un écosystème des plantes aromatiques (PAM) voit le jour afin de valoriser ce secteur à fort potentiel. L’annonce a été faite
Savoir plus...
Méditerranée: une mer en souffrance
Méditerranée: une mer en souffrance La mer Méditerranée représente seulement 1% de la surface océanique mondiale mais est à l’origine de 20% de la production marine du monde! Cep
Savoir plus...
Appel à la protection des gravures rupestres de Nâama
Appel à la protection des gravures rupestres de Nâama Découverte en 1847 par une expédition française, la station de Tiout, dans le Sud de la wilaya de Naâma, date de plus de 8 000 ans avant J.
Savoir plus...
Les 11 anoures du royaume
« L’ordre des anoures (Anura) forme un groupe diversifié et largement carnivore d’amphibiens sans queue composé notamment des grenouilles et des crapauds. Ces amphibiens pondent leurs œufs dans l
Savoir plus...
Plantes médicinales
Plantes médicinales Le sahraoui est très attaché à ses terres et à ses espaces de vie. Plusieurs de ses cultures et plantations sont utilisées pour soigner ses maux et maladies, et son exper
Savoir plus...
Produits terroir Maroc (Géoparc Jbel Bani)
Produits terroir Maroc (Géoparc Jbel Bani) Huile d’olive vierge extra Longtemps boudée, l’huile d’olive vierge extra du Maroc revient sur le devant de la scène. Les producteurs soucieux de va
Savoir plus...Les tags en relation
En savoir plus sur " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères "
Consulter les vidéos de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les photos de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les publications de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les éditions de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères " Consulter les communications de " Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères "Recherche du site
Recherche avancée / SpécifiquePlantes médicinales et Aromatiques de TSGJB – AMDGJB
Plantes médicinales et Aromatiques de mellifères Plantes médicinales de TSGJB - AMDGJB Définition des Plantes médicinales et Aromatiques
Géoparc et Recherche Scientifique
Le coins de l’étudiant
Blog Géoparc Jbel Bani
Dictionnaire scientifique
Plus de 123.000 mots scientifiques
Les publications
Géo parc Jbel Bani
Circuits & excursions touristiques
cartothéques
Photothéques
Publications & éditions
